Las recetas de las películas del Studio Ghibli


Título original: Les recettes des films du Studio Ghibli
Autores: Minh-Tri Vo
Ilustraciones: Apolline Cartier
Editorial francesa: Ynnis Edition
Editorial española: Col&Col Ediciones
Colección: Cook&Play
Formato: Libro (190x270) rústica (tapa blanda) con solapas
Sentido de lectura: Occidental
Números en francés: 1 (serie completa)
Números en castellano: 1 (serie completa)

Números editados

Las recetas de las
películas del Studio Ghibli
144 páginas a color
17,95 €
30 Junio 2021

Sinopsis de Las recetas de las películas del Studio Ghibli


Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata ya es posible con este recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas.

Desde los anman (bollos rellenos de alubias rojas) de El viaje de Chihiro hasta el ramen de Ponyo en el acantilado, pasando por el magnífico bentō de Mi vecino Totoro o el pastel de arenque y calabaza de Nicky, la aprendiz de bruja, este libro recoge más de 20 recetas presentes en las películas del Studio Ghibli.

La comida siempre ha sido fundamental en el cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata, bien como protagonista de reuniones familiares, como consuelo en situaciones complicadas o como origen de peligrosas tentaciones. ¡Ahora estos deliciosos platos llegan a tu mesa! Y lo hacen gracias a este recetario que se publica por primera vez en español.

El libro es producto de la unión de tres jóvenes franceses: Minh-Tri Vo, diseñador gráfico, apasionado de la cocina y el encargado de elaborar las recetas; Apolline Cartier, diseñadora gráfica y fotógrafa, y Claire-France Thévenon, crítica cinematográfica formada en la Universidad de la Sorbonne Nouvelle y la responsable de contextualizar las preparaciones y su presencia en las películas.

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