El gourmet solitario


Título original: Kodoku no Gourmet (孤独のグルメ)
Guion: Qusumi Masayuki
Dibujo: Jirō Taniguchi
Editorial japonesa: Fusosha
Editorial española: Astiberri Ediciones
Colección: Sillón Orejero
Formato: Tomo (170x240) rústica (tapa blanda) con solapas
Sentido de lectura: Occidental
Números en japonés: 3 (serie completa)
Números en español: 1 (serie completa)
Nota: El segundo tomo de Kodoku no Gourmet ha sido editado por Astiberri Ediciones como Paseos de un gourmet solitario.

Números editados

El gourmet solitario
200 páginas en B/N
18,00 €
Agosto 2010

Sinopsis de El gourmet solitario


Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos El gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa.

A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida.

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